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Alimentación

#ALIMENTACIÓN

DOP e IGP: ¿Qué son y cuántas existen en España?

España es un país con una gran riqueza gastronómica. Sus condiciones climatológicas y diversidad geográfica favorecen la producción de distintos productos, como el aceite de oliva virgen, los quesos, las hortalizas y verduras o el jamón ibérico. Esta diversidad productiva se encuentra respaldada por las Indicaciones Geográficas Reconocidas, como la Denominación de Origen Protegidas (DOP) y la ...

28/1/2025・Emma Oporto-ek

Chernozem en Ucrania: Qué tipo de suelo tiene Ucrania y por qué es tan importante

El chernozem es un tipo de suelo muy fértil, caracterizado por su color negro debido a su alto contenido de humus y materia orgánica. Es rico en minerales y nutrientes esenciales para la agricultura, como calcio, potasio y fósforo. Se encuentra principalmente en regiones de clima templado con estaciones bien definidas y lluvias moderadas, mayormente ...

15/3/2022・Antonio Torres-ek

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