A l’anomenada Alpujarra Media, al sud de Sierra Nevada, al capdamunt d’un turó, a 1.400 m d’altitud, es troba aquest celler, en un dels enclavaments naturals més bonics d’Espanya.

És a la zona on se situen les vinyes més altes d’Europa, amb altituds que arriben aproximadament als 1.440 m (superiors fins i tot a les que es conreen als Alps suïssos i italians, que són una mica més avall, a 1.350-1.300).

Si mires cap al nord, veuràs la cara sud de Sierra Nevada, just a 23 kms. en línia recta dels cims Mulhacén i Veleta.

Si mires cap al sud, veuràs el mar Mediterrani en tota la seva extensió, a 12 kms. en línia recta. Al fons, Àfrica els dies clars…

Aquest lloc és privilegiat. Aquí dalt es conreen 7 has. de vinyes de les varietats Tempranillo, Merlot, Syrah i Petit Verdot, que produeixen unes ##-##.### ampolles l’any d’un vi negre afruitat.

La construcció principal és d’estil contemporani. Es va construir el 2011. És en un lloc elevat i té vistes clares i interminables als quatre punts cardinals. Suposo que el fet de ser a 1.400 m d’altitud ajuda que l’aire sigui net, pur i cristal·lí…

L’edifici té una superfície d’uns 400 m2 i tres plantes.

A la planta semisoterrani hi ha el celler, on actualment no es produeix vi, però que està perfectament dissenyat per instal·lar-hi tota mena de maquinària de celler.

A la planta baixa hi ha una zona d’exposició i un museu, bar, cuina i zona de jocs infantils, a més d’una àmplia terrassa amb vistes al mar.

A la primera planta hi ha el restaurant. Aquesta planta es podria transformar fàcilment en una residència d’uns 400 m2 amb vistes al mar i a Sierra Nevada.

Comunicacions: Granada 80 kms. (70′ en cotxe); Málaga 130 kms.; Almería: 104 kms.

Altres: la finca té la Certificació d’Agricultura Ecològica (per SOHISCERT)