Landetxeak salgai Kanariak

Kanariar Uharteek 54 mila hektareako Nekazaritza Azalera Erabilgarria (UAA) dute, eta horietatik %36 larre iraunkorrak dira, %35 egur-laboreak eta %17 laborantza-lurrak. Nekazaritza jardueretara azalera handiena esleitzen duten uharteak Tenerife, Kanaria Handia eta Lanzarote dira, hurrenez hurren. Mahastiak eta platanondoak dira nagusi (azken hau uharteetako adierazgarrienetakoa). Bananaren laborantza oso hedatuta dago, batez ere Kanaria Handian, Tenerifen, La Palman, El Hierron, La Gomera eta Lanzaroten. Beste labore batzuk ere badaude ere, hala nola patata, baratze hutsak edo aguakateak. Abeltzaintzako ustiategi gehienak hegaztiak dira, 2,6 milioi bururekin. Kanariar Uharteetan ehiza handiaren espezieak aurki daitezke: mufloia eta ardi urdina; baita ehiza txikiko espezieak ere: untxia, eperra, usoa, galeperra, usoa eta basatiak.